南昌大学二附院纪委开展制止餐饮浪费行为专项督查

作者: 发布时间:2020-09-09

为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,狠刹奢侈浪费歪风,弘扬勤俭节约的传统美德,南昌大学第二附属医院纪委立足职能职责,把制止餐饮浪费行为作为监督检查工作重点内容,通过采取一系列务实有效的举措,引导全院职工、患者及家属树立节约意识,自觉践行“光盘行动”。


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为制止餐饮浪费行为,南昌大学二附院纪委打出“组合拳”,在前期督促后勤处出台《“光盘”行动实施方案》,张贴和悬挂有关“节俭”、“光盘”的标语、宣传画及横幅,发出《“光盘”行动倡议书》的基础上,近日,院纪委书记胡辉、纪委监督检查室负责人多次深入到东湖院区及红角洲院区食堂,开展制止餐饮浪费行为专项督查。

 

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督查组重点查看了制止餐饮浪费标识标语上墙上桌情况、人员用餐后剩饭剩菜情况。当看到有人餐盘内剩余较多饭菜时,胡辉指出:“这位同志,剩这么多饭菜,让人心痛啊!一粥一饭,当思来之不易,不能浪费”。

 

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胡辉向食堂负责人传达了习近平总书记最新指示精神,并提出几点建议:一是要加大宣传力度,营造温馨文明的就餐环境。要利用广播播放节约粮食、文明就餐的提示,增强节约意识,让用餐人员把“光盘”变为自觉行动。二是要在主食及菜量管控上出新招。建议推出“半份菜”、“小份菜”,盒饭推出大、中、小不同规格,让用餐人员有更大的选择空间,避免“被迫浪费”现象的发生,从源头上遏制浪费。三是要从提升菜品质量、口味上下功夫。饭菜质量不好导致的浪费也不可小视,减少就餐浪费,不仅靠用餐人员提升自觉性,菜品质量、口味也起着很大作用,食堂应当在提升菜品质量上多下功夫,让大家吃得舒心,变“被动接受”为“主动接受”。

胡辉强调,医院纪委高度关注违规公款吃喝、餐饮浪费行为,把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面,对违规行为和浪费行为,医院纪委将严肃查处,坚决刹住浪费的不良风气。


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